近日，市民孟女士在我市某大型超市購(gòu)買(mǎi)一瓶酸奶，2歲半的兒子喝下后，出現(xiàn)腹瀉、高燒的情況，仔細(xì)查看后發(fā)現(xiàn)，這瓶牛奶中有多只蠕動(dòng)的蟲(chóng)子。而在此之前，本報(bào)也曾多次接到市民熱線，反映在超市買(mǎi)到過(guò)問(wèn)題食品。那么，這個(gè)責(zé)任該誰(shuí)負(fù)？消費(fèi)者又該如何維權(quán)？

案例：酸奶里有蟲(chóng)肉餡是餿的

7月1日下午，記者接到市民孟女士熱線，反映6月30日中午在市內(nèi)某大型超市買(mǎi)了一瓶酸奶回家后放在冰箱，7月1日中午與2歲半的兒子一起飲用后，出現(xiàn)身體不適的情況，兒子更是腹瀉不停、身體發(fā)燒，后發(fā)現(xiàn)酸奶內(nèi)有數(shù)條蠕動(dòng)的小蟲(chóng)，遂找到超市討說(shuō)法，超市方面叫來(lái)供貨商，但沒(méi)給孟女士一個(gè)滿意的答復(fù)。

記者隨后趕到超市，孟女士向記者出示了問(wèn)題酸奶，打開(kāi)瓶蓋，記者看到里面至少有3條小蟲(chóng)在蠕動(dòng)。酸奶的生產(chǎn)日期為2015年6月19日，還在保質(zhì)期內(nèi)，小蟲(chóng)是蛆還是寄生蟲(chóng)不得而知，孟女士的孩子已經(jīng)住院。

經(jīng)過(guò)數(shù)日，超市、供貨商仍沒(méi)給孟女士一個(gè)明確的說(shuō)法。

今年春季，市民郭先生在超市購(gòu)買(mǎi)肉餡，回家后發(fā)現(xiàn)肉餡是餿的，返回超市理論，要求退款，得到的答復(fù)是超市已經(jīng)將肉類(lèi)區(qū)對(duì)外承包，要郭先生找承包方談。

“一開(kāi)始賣(mài)肉餡的怎么也不肯退款，只答應(yīng)給我換新鮮的肉餡，我又找到超市負(fù)責(zé)人理論，我就是沖著大超市的牌子去的，信得過(guò)他們的品質(zhì)，遇到這種事超市豈能坐視不管。”郭先生說(shuō)，幾經(jīng)周折，最后給退了款。

態(tài)度：超市喊冤消費(fèi)者迷惑

孟女士家的小孩喝酸奶出現(xiàn)問(wèn)題后，超市方面給出的說(shuō)法是供貨商的問(wèn)題，叫來(lái)供貨商后，對(duì)方表示若是酸奶有問(wèn)題肯定會(huì)按國(guó)家法律規(guī)定賠償，醫(yī)藥費(fèi)也會(huì)全部承擔(dān)，但需要孟女士化驗(yàn)證明酸奶有問(wèn)題、里面的蟲(chóng)子到底是何東西、孩子患病是由酸奶引起的。

“我就很奇怪，我在超市買(mǎi)的東西，超市不能推給供貨商就不管吧？更可氣的還有供貨商，要我自己去找部門(mén)化驗(yàn)，這明顯是為難我。即使我能找地方化驗(yàn)酸奶和里面的蟲(chóng)子，但證明孩子得病是由酸奶引起的，醫(yī)院根本不給我開(kāi)這個(gè)證明。”孟女士氣憤地說(shuō)。

超市方面也表示很冤枉，這種包裝食品，他們無(wú)法檢測(cè)質(zhì)量，而就因?yàn)檫@一瓶酸奶影響了超市的聲譽(yù)，他們還要追究供貨商的責(zé)任呢。

不僅僅是生鮮區(qū)，記者了解到超市現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài)區(qū)的食品大多數(shù)也都是對(duì)外承包的，因此出現(xiàn)問(wèn)題后出現(xiàn)超市推卸責(zé)任的情況，需要消費(fèi)者跟承包方交涉。郭先生很迷惑：“出現(xiàn)問(wèn)題后，超市到底扮演什么角色，該承擔(dān)什么責(zé)任？”

律師：超市有連帶和監(jiān)督責(zé)任

針對(duì)上述兩個(gè)案例，記者咨詢(xún)了河北華川律師事務(wù)所的馮祎琳律師。

馮律師表示，孟女士的遭遇，雖然酸奶是供貨商提供的，但超市有“不真正連帶責(zé)任”，即多數(shù)責(zé)任人基于不同發(fā)生原因而偶然產(chǎn)生的同一內(nèi)容的給付，各負(fù)全部履行的義務(wù)，并因債務(wù)人之一的履行而使全體債務(wù)人的債務(wù)均歸于消滅的一種責(zé)任方式

因此，孟女士可以向供貨商或超市任何一方提出賠償。

而郭先生遇到的情況，首先超市在對(duì)外承包現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài)區(qū)時(shí)，要先確保承包方有各種資質(zhì)，包括衛(wèi)生許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照等。若各項(xiàng)手續(xù)齊全，出現(xiàn)食品安全問(wèn)題后，消費(fèi)者需要向承包方討說(shuō)法、申請(qǐng)賠償，而此時(shí)超市有監(jiān)督承包商的義務(wù)。