日前，陜西省食品藥品監(jiān)督管理局召開了全省羊乳粉生產(chǎn)企業(yè)專項(xiàng)整治情況通報(bào)會(huì)。會(huì)議通報(bào)，今年陜西針對(duì)企業(yè)的奶源、原輔料、生產(chǎn)過程、出廠檢驗(yàn)、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、出廠放行等環(huán)節(jié)的管理和生產(chǎn)環(huán)境條件以及各項(xiàng)制度落實(shí)等情況，對(duì)全省27家羊乳粉生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行全覆蓋飛行檢查。

這次會(huì)上特別指出，針對(duì)網(wǎng)上有關(guān)羊奶粉摻假的報(bào)道，陜西省食藥監(jiān)局組織對(duì)全省全脂羊奶粉產(chǎn)品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢，被抽產(chǎn)品中均檢出100%的山羊源性成分，不存在羊奶粉中摻牛奶的情況。會(huì)議同時(shí)通報(bào)，截至 11 月20日，陜西省18家嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)國(guó)家監(jiān)督抽檢合格率達(dá)到99.9%以上，合格率創(chuàng)歷史最好水平。

新政風(fēng)口，陜西羊奶粉企業(yè)將會(huì)更加嚴(yán)格自律，做好產(chǎn)品質(zhì)量，以迎接勢(shì)必到來的新一輪洗牌競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)潮。相信新政會(huì)是一個(gè)契機(jī)，讓真正注重品質(zhì)的陜西羊奶粉企業(yè)走得更穩(wěn)、更遠(yuǎn)。

美羚羊奶粉來自奶山羊之鄉(xiāng)陜西富平，是目前國(guó)內(nèi)唯一一個(gè)連續(xù)十多年出口歐美的羊奶粉。出口歐美的產(chǎn)品要求非常高，更何況是乳制品，從這一點(diǎn)也可以看出美羚羊奶的品質(zhì)達(dá)到了國(guó)際領(lǐng)先水平。

優(yōu)質(zhì)的奶源是生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)奶粉的前提，紅星乳業(yè)為此建設(shè)了立體生態(tài)循環(huán)奶山羊養(yǎng)殖基地?；氐靥幐黄娇h劉集鎮(zhèn)，面積1200畝，飼養(yǎng)奶山羊10000只，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)鮮奶6000噸。陜西富平是國(guó)務(wù)院命名的“奶山羊之鄉(xiāng)”，具有國(guó)內(nèi)最大的奶山羊存欄量--30萬(wàn)只奶山羊，而且奶源集中成規(guī)模，富平縣政府在“十二五規(guī)劃”里提出要使奶山羊存欄量達(dá)到100萬(wàn)只。羊奶是稀缺資源，所以這樣的規(guī)模非常了不起。

當(dāng)然，擠奶過程也非常重要，所以紅星美羚建設(shè)了標(biāo)準(zhǔn)化機(jī)械擠奶站，建有拉羊擠奶點(diǎn)176個(gè)、標(biāo)準(zhǔn)化機(jī)械擠奶站102個(gè)。對(duì)鮮奶實(shí)行冷鏈貯運(yùn)，保證新鮮。拒絕收購(gòu)散奶，杜絕收購(gòu)環(huán)節(jié)摻雜使假，確保鮮奶的純真。美羚不僅是一家成功的羊乳企業(yè)，還帶動(dòng)了當(dāng)?shù)剞r(nóng)牧民增收致富，是當(dāng)?shù)氐拿餍瞧髽I(yè)。