國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局特殊食品注冊(cè)管理司司長(zhǎng)王紅日前表示，目前我國(guó)特殊食品安全總體穩(wěn)定，保持穩(wěn)中向好的趨勢(shì)。

王紅在日前舉行的第二屆中國(guó)食品消費(fèi)者論壇上說(shuō)，從特殊食品的抽檢情況看，保健食品2016年共抽檢4200多批次樣品，總體樣品合格率為98.1%，比2015年、2014年分別升高1.6個(gè)和4.2個(gè)百分點(diǎn)。嬰幼兒配方乳粉2016年共抽檢2500多批次樣品，樣品合格率為98.7%，比2015年、2014年分別升高1.5個(gè)和1.2個(gè)百分點(diǎn)，近三年來(lái)未發(fā)現(xiàn)三聚氰胺、沙門氏菌等指標(biāo)不合格樣品，維生素Ｃ、維生素Ａ等指標(biāo)檢驗(yàn)合格率逐年提高。

與此同時(shí)，特殊食品行業(yè)還存在產(chǎn)品定位不清晰、配方過(guò)多過(guò)濫、虛假夸大宣傳誤導(dǎo)消費(fèi)者、違法市場(chǎng)營(yíng)銷、違法添加存在潛在風(fēng)險(xiǎn)等問(wèn)題。王紅指出，針對(duì)以上問(wèn)題，我們將秉持法治、科學(xué)、整頓與改革并重、社會(huì)共治等理念，保障特殊食品安全有效，推動(dòng)特殊食品產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。

特殊食品主要包括保健食品、嬰幼兒配方乳粉和特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品，食用人群主要涉及健康關(guān)注度高的人群、亞健康人群、老年人和嬰幼兒。

國(guó)家食藥監(jiān)總局于今年4月設(shè)立特殊食品注冊(cè)管理司，全面推進(jìn)特殊食品審評(píng)審批制度改革，強(qiáng)化特殊食品注冊(cè)與監(jiān)管。