深圳特區(qū)報訊(記者 吳德群 通訊員 馮貽彬 曾岳峰)一批來自馬來西亞的進(jìn)口米條(膨化食品),幸虧被深圳檢驗檢疫人員截獲,否則可能產(chǎn)生意想不到的惡果。深圳檢驗檢疫局昨日透露,這批黃曲霉素超標(biāo)的食品,被擋在國門之外。
近日,鹽田檢驗檢疫局在對一批產(chǎn)自馬來西亞的米條實施抽樣檢測時發(fā)現(xiàn),其中一款干酪味米條中黃曲霉毒素B1含量為18.0ug/kg;另一款蔬菜味米條中黃曲霉毒素B1為14.4ug/kg,均超過相關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的5ug/kg的限量。黃曲霉毒素是一種毒性極強(qiáng)的物質(zhì),毒性遠(yuǎn)高于氰化物、砒霜和一些農(nóng)藥。目前,該批米條已作退運(yùn)處理。
該批貨物為鹽田口岸首次進(jìn)口,共計2670箱、重3204千克,貨值3.1萬美元。檢驗檢疫部門現(xiàn)場查驗后,發(fā)現(xiàn)該米條的主要原料為大米和玉米,隨即結(jié)合風(fēng)險分析情況對其實施抽檢。黃曲霉毒素主要存在于潮濕霉變的花生、谷物、果仁和大米等食物中,其中尤以黃曲霉毒素B1最為常見,毒性和致癌性也最強(qiáng)。黃曲霉毒素對人及動物肝臟組織有破壞作用,嚴(yán)重時可導(dǎo)致肝癌甚至死亡,當(dāng)一次性攝入量大時,亦會引發(fā)人體嘔吐、發(fā)燒等急性中毒癥狀。
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