根據(jù)《嬰幼兒配方乳粉配方注冊(cè)管理辦法(試行)》(征求意見稿)，同一企業(yè)注冊(cè)的一個(gè)產(chǎn)品配方只能生產(chǎn)一種產(chǎn)品，同年齡段產(chǎn)品配方之間要有明顯差異，至少相差6種以上成分;或者直接采取另一方案，每個(gè)企業(yè)不得超過5個(gè)系列15種產(chǎn)品配方。同時(shí)，征求意見稿還要求羊奶粉標(biāo)明“濃度”，即在配料表中要標(biāo)明每100g產(chǎn)品中羊乳(粉)所占比例，以及乳清蛋白來源。

專家表示，這一政策將給國(guó)內(nèi)尤其是陜西羊奶粉企業(yè)帶來沖擊，行業(yè)將迎來大洗牌。

按照規(guī)定，嬰幼兒配方乳粉原料為羊乳(粉)的，產(chǎn)品名稱可標(biāo)注為嬰幼兒配方羊奶粉，并應(yīng)當(dāng)在配料表中標(biāo)明每100g產(chǎn)品中羊乳(粉)所占比例，以及乳清蛋白粉來源。

國(guó)內(nèi)目前羊乳清蛋白粉極其稀缺，因此出于成本和牛羊乳清蛋白作用類似的考慮，國(guó)內(nèi)部分企業(yè)生產(chǎn)的羊奶粉還是以添加牛乳清蛋白粉為主。國(guó)家食藥監(jiān)總局此次試圖通過“標(biāo)濃度”這一舉措來提高門檻。

這則規(guī)定在業(yè)界引發(fā)強(qiáng)烈反響，不同的人有不同的看法。

澳優(yōu)乳業(yè)主席顏衛(wèi)彬認(rèn)為，這個(gè)新規(guī)可以起到正本清源的作用，讓消費(fèi)者有充分的知情權(quán)，對(duì)消費(fèi)者是公平的;同時(shí)，也說明國(guó)家監(jiān)管部門不含糊，越來越嚴(yán)格，可以讓市場(chǎng)更加規(guī)范，讓那些用心做事的企業(yè)感到信心。

不過，在西部乳業(yè)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)王偉民看來，新政似乎有一定的針對(duì)性，羊奶粉不是不可以標(biāo)注，但牛奶粉是不是也應(yīng)該標(biāo)注一下呢？

陜西紅星美羚乳業(yè)股份有限公司董事長(zhǎng)、總經(jīng)理王寶印表示，乳清蛋白粉是輔料，以乳糖為主，羊乳和牛乳中的乳糖沒有根本性區(qū)別，希望社會(huì)和業(yè)界不要對(duì)此過度炒作。

國(guó)內(nèi)羊乳清蛋白之所以稀缺，是因?yàn)樘釤挼耐瑫r(shí)會(huì)產(chǎn)生酪蛋白，而這也是羊奶酪的主要成分，但目前國(guó)內(nèi)羊乳資源有限，羊奶酪市場(chǎng)尚未充分開發(fā)，因此只能從國(guó)外進(jìn)口羊乳清蛋白粉。

澳優(yōu)2011年收購(gòu)的荷蘭海普諾凱乳業(yè)集團(tuán)，是全球最大的羊奶粉及羊乳清蛋白提供商，占40%的市場(chǎng)份額。

根據(jù)陜西日?qǐng)?bào)2014年7月的報(bào)道，陜西2013年羊奶粉產(chǎn)量達(dá)到6萬噸，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上國(guó)產(chǎn)羊奶粉95%都來自陜西。目前陜西省奶山羊存欄數(shù)240萬只，陜西省有45家乳制品企業(yè)，17家獲得生產(chǎn)嬰幼兒配方奶粉的資格。

盡管羊奶粉監(jiān)管更趨嚴(yán)格，但在牛奶粉沒有太多文章可做的時(shí)候，羊奶粉仍是乳企差異化競(jìng)爭(zhēng)的選擇。雅士利目前也在加強(qiáng)對(duì)羊奶嬰幼兒配方奶粉技術(shù)和市場(chǎng)的考察，為新產(chǎn)品開發(fā)推廣做好技術(shù)準(zhǔn)備。

2013年，澳優(yōu)羊奶粉業(yè)務(wù)在中國(guó)市場(chǎng)營(yíng)收1.38億元，同比增長(zhǎng)280.4%，目前已成為澳優(yōu)在中國(guó)本土市場(chǎng)增長(zhǎng)最快的品類之一。