葉酸也叫維生素B9，是一種水溶性維生素。從菠菜葉中提取純化的，故而命名為葉酸，大量存在于綠色蔬菜，水果及動物肝臟中。有促進(jìn)骨髓中幼細(xì)胞成熟的作用，人類如缺乏葉酸可引起巨紅細(xì)胞性貧血以及白細(xì)胞減少癥，對孕婦尤其重要，孕婦在懷孕前三個(gè)月及孕后三個(gè)月服用葉酸0.4mg可以預(yù)防大部分的胎兒神經(jīng)管畸形。

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神經(jīng)管畸形，又稱神經(jīng)管缺陷，是一種嚴(yán)重的畸形疾病，神經(jīng)管就是胎兒的中樞神經(jīng)系統(tǒng)。胎兒神經(jīng)管畸形主要表現(xiàn)為無腦兒、腦膨出、腦脊髓膜膨出、脊柱裂/隱性脊柱裂、唇裂及腭裂等發(fā)育畸形。其發(fā)生原因與許多種類基因的表達(dá)或突變與神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育、神經(jīng)管畸形有關(guān)。而懷孕前三個(gè)月服用的葉酸能夠有效地預(yù)防大部分的神經(jīng)管畸形缺陷。

補(bǔ)充葉酸，絕不只是準(zhǔn)媽媽一個(gè)人的事情，不論是準(zhǔn)媽媽還是準(zhǔn)爸爸都應(yīng)該服用，所以女同胞們不要忘記自己吃葉酸等同時(shí)也要記得讓老公每天補(bǔ)充葉酸。實(shí)踐證明，營養(yǎng)均衡而健康的飲食對準(zhǔn)爸爸來說非常非常重要，因?yàn)槭澄锏臓I養(yǎng)會直接影響到精子的活力。

除了吃葉酸片外，許多綠色蔬菜及水果中也含有大量葉酸。

如：蘑菇、油菜、扁豆、豆莢、青菜、龍須菜、菠菜、西紅柿、花椰菜、萵苣、橘子、草莓、胡蘿卜、櫻桃、李、杏、香蕉、檸檬、桃子、楊梅、海棠、石榴、葡萄、獼猴桃、草莓、酸棗、山楂、梨、胡桃、豬肝、雞肉、牛肉、羊肉、豆類、堅(jiān)果類、黃豆、豆制品、核桃、腰果、松子、栗子、杏仁、大麥、米糠、糙米等。

所以準(zhǔn)媽媽們千萬不要存在僥幸心理，認(rèn)為不會那么倒霉就會撞上神經(jīng)管畸形，然而一旦出現(xiàn)真是追悔莫及，給家庭甚至孩子的一生都帶來極其嚴(yán)重的影響。而且也算穩(wěn)定性較差，在食物烹調(diào)過重中極易丟失，所以為保險(xiǎn)起見，在食補(bǔ)的同時(shí)，服用葉酸片也是有必要的，應(yīng)盡量按時(shí)、按量補(bǔ)充葉酸。