孕期血容量比未孕前增加，血液被稀釋，孕婦易出現(xiàn)生理性貧血，以鐵補(bǔ)充不足而發(fā)生的缺鐵性貧血最為常見。據(jù)統(tǒng)計(jì)，孕婦群中大概兩成以上的孕媽是貧血的，孕媽貧血，可以是一件很正常卻不容忽視的事。孕婦、胎兒都需要鐵，一旦缺乏容易患孕期貧血或引起早產(chǎn)。所以，在孕期一定要注意補(bǔ)血。

孕婦補(bǔ)血不容忽視

孕媽貧血，可以是一件很正常卻不容忽視的事。血液中紅細(xì)胞對(duì)人體非常重要，因?yàn)樗难t蛋白能攜帶肺里的氧到全身各個(gè)器官。

從孕媽自身的吸收方面來說，懷孕6周后，由于孕媽體內(nèi)的血流量增大，血漿的增加比體內(nèi)紅細(xì)胞增加的要多，血液逐漸呈稀釋狀態(tài)，血紅蛋白數(shù)量比正常人要低。所以，在一定范圍內(nèi)這是正常的。

另一方面，由于妊娠期胎兒的生長發(fā)育，會(huì)對(duì)鐵的需要量增加，尤其在妊娠后期，胎兒較大或者雙胞胎的成長需要提供充足的鐵，一旦遇上有些孕媽有胃病，對(duì)營養(yǎng)吸收不好、懷孕之前月經(jīng)量較大，這些情況都很容易造成孕媽的嚴(yán)重貧血。

缺鐵性貧血是孕期準(zhǔn)媽媽最常見的貧血類型，因此，孕媽媽尤其是處于孕中期的媽媽，補(bǔ)鐵補(bǔ)血尤為重要。那些認(rèn)為不貧血就不用吃補(bǔ)鐵食物或者補(bǔ)充劑的準(zhǔn)媽媽，一定要及時(shí)糾正這種錯(cuò)誤觀念才行，在孕期，一定要注意攝取富含鐵的食物。

孕媽吃什么補(bǔ)血

1. 紅棗

紅棗本身具有補(bǔ)血的作用，但若只單吃紅棗一樣?xùn)|西，效果是相當(dāng)微弱的，建議可以用紅棗搭配葡萄干、龍眼等等食品一起吃，效果會(huì)比單吃紅棗來得有用。長期服用紅棗肚子會(huì)容易漲氣，且會(huì)使身材變胖，怕胖的人不宜長期服用，一個(gè)禮拜吃2到3次即已足夠，以免補(bǔ)了血還得擔(dān)心減肥問題。

2. 南瓜

被清代名醫(yī)陳修園贊譽(yù)為“補(bǔ)血之妙品”的南瓜，富含植物性蛋白質(zhì)，胡蘿卜素，維生素，必需氨基酸，鈣，鋅，鐵，鈷，磷等等，其中，鈷是構(gòu)成維生素B12的的重要成分之一，可以幫助血液中的紅血球正常運(yùn)作;鋅則會(huì)直接影響成熟紅血球的功能;鐵質(zhì)則是制造血紅蛋白的基本微量元素食之，全都是補(bǔ)血的優(yōu)良營養(yǎng)素。

3. 黑米

中醫(yī)養(yǎng)生理論認(rèn)為黑米有顯著的藥用價(jià)值，古醫(yī)書記載黑米有“滋陰補(bǔ)腎，健身暖胃，明目活血”、“清肝潤腸”、“滑濕益精、補(bǔ)肺緩筋”等養(yǎng)生功效。由于黑米最適于孕婦、產(chǎn)婦等補(bǔ)血之用，還被稱為月米、補(bǔ)血米等。煮粥時(shí)，夏季將黑米用水浸泡一晝夜，冬季浸泡兩晝夜，淘洗次數(shù)要少，以保存營養(yǎng)成分。

4. 豬血

豬血有“液態(tài)肉”之稱，豬血含鐵量非常豐富，每100克含鐵高達(dá)45毫克，比豬肝高兩倍，比雞蛋高18倍，比瘦肉高20倍。其鐵吸收率可高達(dá)到22%以上，因此孕婦吃什么補(bǔ)血好，豬血是不錯(cuò)的選擇。但是大家要注意豬血不宜過量食用，一周兩次為宜，另外豬血和豆腐青菜煮湯為宜!

5. 葡萄

葡萄含有大量的鈣，磷和鐵，以及多種維生素和氨基酸，適合各類人進(jìn)行滋補(bǔ)的佳品;懷孕的婦女也多多吃，對(duì)胎兒的營養(yǎng)有益，還能讓準(zhǔn)媽媽面色紅潤，血脈暢通。

6. 瘦肉

瘦肉、動(dòng)物肝臟等含鐵豐富的動(dòng)物性食物，其中的鐵很容易被人體吸收、利用，孕婦每周吃兩次動(dòng)物血、肝臟，要遠(yuǎn)勝于吃大棗補(bǔ)血。

7. 金針菜

含鐵量最大，比大家熟悉的菠菜高了20倍，還含有維生素A、B1、C，蛋白質(zhì)等營養(yǎng)素并有利尿及健胃作用。

8. 龍眼肉

龍眼肉就是桂圓肉，龍眼含有維生素的A，B，葡萄糖和蔗糖等，同時(shí)還有豐富的鐵質(zhì)。推薦給孕婦和產(chǎn)婦食用，是頗佳的補(bǔ)血食物。

9. 黑豆

我國向來認(rèn)為吃豆有益，尤其是黑豆可以生血、烏發(fā)。黑豆的吃法隨各人之便，孕婦可用烏豆煮烏雞。

10. 胡蘿卜

俗稱紅蘿卜，被日本人當(dāng)作人參。豐富的β胡蘿卜素，對(duì)補(bǔ)血非常有好處。

11. 菠菜

是有名的補(bǔ)血食物，含鐵質(zhì)的胡蘿卜素相當(dāng)豐富，可以算是補(bǔ)血蔬菜中的重要食物。但吃的時(shí)候一定要氽一下。

12. 黑木耳

黑木耳益氣補(bǔ)血，每1百克黑木耳里含鐵98毫克，是各種食物中含鐵量最高的。

孕期科學(xué)補(bǔ)血須謹(jǐn)記

1. 吃啥補(bǔ)啥有幫助

俗話說，吃啥補(bǔ)啥。多吃一些動(dòng)物的內(nèi)臟，如肝、心等，還有紅色的瘦肉如牛、豬、兔肉等，動(dòng)物的血等含鐵量高的食物，這些食物的主要成分是血紅素鐵，與人體中的成分接近，因而最易吸收。

2. 水果蔬菜不能少

新鮮的水果和蔬菜不僅能夠補(bǔ)鐵，所含的維生素C還可以促進(jìn)鐵在腸道的吸收。因此，在吃富鐵食物的同時(shí)，最好一同多吃一些水果和蔬菜，尤其是深色蔬菜比淺色蔬菜更具營養(yǎng)。

3. 鐵質(zhì)炊具也補(bǔ)鐵

鐵除了來自食物中，還能來自日常使用的炊具中。孕婦在做菜時(shí)可盡量使用鐵鍋、鐵鏟，這些傳統(tǒng)的炊具在烹制食物時(shí)會(huì)產(chǎn)生一些小碎鐵屑溶解于食物中，形成可溶性鐵鹽，容易讓腸道吸收鐵。

4. 葉酸增補(bǔ)有益處

孕媽做完產(chǎn)檢之后，一般會(huì)從孕前3個(gè)月開始服用葉酸增補(bǔ)劑，直到懷孕后3個(gè)月為止。而在飲食上，也有許多富含葉酸的食物，如肝臟、腎臟、綠葉蔬菜及魚、蛋、谷、豆制品、堅(jiān)果等。當(dāng)然，要提醒孕媽們注意的是，做菜時(shí)注意溫度不要過高，以免造成食物中各種營養(yǎng)的流失。