坐月子吃什么好?月子食譜大全趕緊收藏吧!
1、花生豬蹄湯
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:減緩骨質(zhì)疏松,增加乳汁
食材:豬蹄、料酒、花生、蔥姜鹽
做法:
1、把豬蹄切成大塊,飛水,沖凈浮沫
2、砂鍋中的水燒到沸騰,再放入豬蹄;花生洗干凈,蔥、姜片、料酒,大火煮開(kāi),撇凈剩余的浮沫,小火繼續(xù)煮兩三個(gè)小時(shí)
3、加入少許鹽出鍋就可
2、生化湯
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:溫經(jīng)止痛、養(yǎng)血祛淤
食材:川芎9克、桃仁(去皮尖)6克、干姜(炮黑)2克、炙甘草2克、全當(dāng)歸24克
做法:
水煎服,或酌加月子米酒水同煎。每日1劑,分2次服。連續(xù)服用3~7劑即可。
3、杜仲豬腰湯
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:利于骨盆恢復(fù)、強(qiáng)壯筋骨、改善氣虛無(wú)力、腰酸背痛、四肢冰涼、尿頻、腳軟無(wú)力等癥狀。
做法:
1、杜仲腰花一般有兩種做法,第一種將杜仲打成粉,炒腰花時(shí)撒在上面,一次5g。
2、第二中,是燉湯,杜仲洗凈,豬腰剔除筋膜后切成腰花,用開(kāi)水氽燙后洗去浮沫,放鍋里一起燉湯。
4、南瓜小米粥
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)氣補(bǔ)血的功效。
做法:小米洗干凈、難過(guò)切成塊。小米和南瓜放入鍋中,加水煮成粥即可。
5、通草鯽魚(yú)湯
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:利水通乳的作用
食材:通草3g、鯽魚(yú)1條、姜片、油、鹽少許
做法:
1、鯽魚(yú)開(kāi)膛破肚,洗干凈
2、鍋內(nèi)放入少許油,再放入鯽魚(yú)煎,煎好一面后翻面再煎。
3.放入通草、姜片一起燉煮1小時(shí),加鹽即可。
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