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秋季美食多這些食物孕婦要小心
2015年10月06日 10:22來源于:網(wǎng)絡(luò)
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秋季諸多蔬菜瓜果收獲的季節(jié),也是動物長成的日子,對于吃貨來說是不可缺少的季節(jié),各類美味的瓜果蔬菜肉類讓人嘴饞不已,但是對孕婦來說需要注意一些食物的安全!

生豆類:四季豆、扁豆、紅腰豆、白腰豆等豆類,在生鮮或者加熱不徹底的情況下會引起中毒!另外如果食用未煮熟的豆?jié){未,可引起食物中毒。

木薯:木薯又稱南洋薯食用生的或未煮熟的木薯或喝其湯,可引起中毒,其毒素可導(dǎo)致神經(jīng)麻痹疾病,甚至?xí)鹩谰眯园c瘓!

黃花菜:黃花菜是美味的食物,但是如果烹調(diào)不當(dāng)會引起中毒,因?yàn)辄S花菜中含有秋水仙堿,這種毒素可引起嗓子發(fā)干、胃部燒灼感、血尿等中毒癥狀。
那么如何處理黃花菜呢?食用前需要先將黃花菜煮熟、煮透后過開水燙一下,再烹調(diào)食用即可?

螃蟹:秋季是螃蟹成熟的季節(jié),大量肥美的螃蟹上市,但是螃蟹性寒,食用過量會導(dǎo)致孕婦流產(chǎn)!

柿子:孕婦吃柿子能夠緩解妊娠高血壓,改善孕婦便秘情況,但是柿子也是性寒,且會和高蛋白產(chǎn)生反映,在鞣酸的作用下,很容易凝固成塊,即胃柿石。

所以貪吃的孕婦注意了,秋季飲食要小心,吃的食物要了解細(xì)明,不要過度食用!

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