木耳是難得的美味，是食用菌類中的典型代表之一！而且擁有豐富的營養(yǎng)價值，但是孕婦需要謹慎食用，過量會導致孕婦流產(chǎn)！

黑木耳，又名黑菜，桑耳、本菌、樹雞、木蛾、木茸，因形似耳，加之其顏色黑褐色而得名，黑木耳為木耳科植物，其性平味甘，人胃、大腸經(jīng)。具有滋補、潤燥、養(yǎng)血益胃、活血止血、潤肺、潤腸的作用。據(jù)現(xiàn)代科學分析，每100克干品中含蛋白質(zhì)10.6克，脂肪0.2克，碳水化合物65克，粗纖維7克，鈣375毫克，磷201毫克，鐵185毫克，此外還含有維生素B1 0.15毫克，維生素B2 0.55毫克，煙酸2.7毫克?？梢哉f是營養(yǎng)豐富！

但是孕婦在食用的時候就要特別注意了，因為黑木耳具有活血化瘀的作用，食用過量會使胎兒的發(fā)育受到影響，并且穩(wěn)固性也會降低，易造成流產(chǎn)，所以需要特別注意！